tuna fettucine…another campak campak dinner

 

and one of my feveret jugak heheh ;-)

dunno lah i ni asal yang campak campak tu lah yang sedap ehehe no laaaaa…love this kind of food sebab tak banyak kena cuci pinggan and periuk belanga hahaha..bagus tak reason tu

anyway itu last nite punya dinner ye! love it bila taruk baaaanyak pickled olives but as for hubster always nehi nehi lah kalau nampak cik puan jeton tu..tak suka katanya :-P

hokkay! here’s the recipe

BAHAN BAHAN

fettucine (ikut suka banyak mana nak and buleh jugak di tukar dengan apa saja jenis pasta ye) di rebus sehingga lembut

1 biji bawang holland (erkk apa nama bawang besar yg putih tu?) – di potong dadu kecil kecil

1 biji bawang putih – di potong dadu kecil

1/2 biji capsicum hijau & 1/2 biji capsicum kuning ke merah tk kisah la di potong serong

2 hirisan lemon di amil juice dia or air perahan or sebijik limau nipis pun tkp..amik juice dia je

broccoli di potong flowerettes

1 tin tuna chunks or flakes in sunflower oil or in water (di toskan airnya dan di cuci skit coz i tk sker baunya itu dan di siat2 isinya sikit)

ground pepper, dried oregano, dried basil and serbuk paprika

sedikit olive oil untuk menumis (dlm 2 – 3 tbsp )

garam secukup rasa

CARA CARA

panaskan olive oil

tumiskan bawang sehingga naik bau

then masukkan tuna, kacau sehingga tuna agak garing and then masukkan  air/juice perahan lemon tadi

then masukkan garam, paprika, pepper and capsicums

agak agak  tuna dah garing masukkan broccoli serta fettucine tadi

gaul rata and taburkan dried oregano and dried basil or sometimes tu i masukkan je mixed herbs…hahaha ikut apa yang ada kat dapur lah ye :)

gaul rata biar mesra and then tutup api.

siap!