easy peasy chicken tortilla wrap

 

 

 

 

salah satu dinner atau lunch kegemaran kami sebab tersangatlah senang nak membuatnya dan sangat sedap bila di makan ;-)

ish nak yang senang aje kan i ni! ntahla..i ni memang suka prepare something yang easy peasy je kot sebab sometimes tu bosan gak nak dok berlama lama kat kitchen tambah lagi if during that time my other half sedang enak menonton dvd…ish mustilah i pun nak join menonton skali kan!

woot woot! jauh plak melencong…anyway, tortilla wrap tu i beli yang siap je..tinggal nak buat the fillings je pun. that’s why la i call it easy peasy kan!

this plain tortilla is for my lil hasya…owh anakku itu hanya suka mkn roti kosong je ye!

 

okay, let’s have a look at the recipe ye!

bahan bahan

chicken breast – sebanyak mana yang anda suka – cuci and toskan

mushrooms – sebanyak mana yang anda suka – cuci and toskan

sebijik bawang merah/kuning – diced

capsicums red, yellow and green – suka hati banyak mana nak

ground pepper – suka hati banyak mana nak

a pinch of salt

olive oil

 

method

panaskan olive oil dan tumis bawang, chicken breast and mushroom hingga masak

then masukkan capsicums

perasakan dengan pepper and salt

and voila!! finito

bukankah very easy peasy tuh?

 

masa nak makan tu place the fillings on the tortilla and taruklah mayonnaise and chilli sauce  and if nak taruk  a few slices of tomatoes pun ok jugak, then wrap lah!

 

p/s kalau tortilla tu keras, seeloknya panaskan dulu kat atas non stick pan sehingga lembut ye! barulah senang nak fold it