Monday, May 9, 2011

oh donna donna donna

 

dulu dulu tak kenal donna hay  tapi bila tengok junior master chef australia tu baru kenal dia tapi masa tak kenal dia dulu pun tak tau camner lah boleh try one of her recipe yang lazat itu

dulu dulu tu memang dah lama lah coz masa tu takdak blog pun lagi so bila jue mentioned donna hay’s name in one of her entry teruslah bagitau jue yang zaman dulu i pernah gak buat her chocolate cheese brownies ni and tak sangka pulak jue dengan segera mencari the recipe kat my blog…ehehe sorry jue..buat tu masa zaman takde blog lagi so takdakla kat sini kan..then jue bagi tau dia dah jumpa that recipe kat almostbourdain and pastu tengok jue plak buat maka tak tahan lah menengoknya…harus di buat lagi sebab sedap sangat brownies ni…errr sedap bagi i sebab ada chocolate and ada cheese babe!

005

malas nak type recipe, so i copy je from jue

bahan2:

  • 185g butter, dicairkan
  • 1/4cwn serbuk koko, diayak
  • 1cwn gula caster (saya letak 3/4cwn shj)
  • 2biji telur
  • 1cwn tepung, diayak

cheesecake:

  • 285g cheese, dilembutkan dan di'chop' (saya guna philadelphia cream cheese)
  • 4 1/2 sdb gula caster
  • 2 biji telur

 

cara cara

  • panaskan oven 160C. lapik loyang 8inci dgn baking paper.
  • gaulkan serbuk koko, gula, telur dan tepung hingga sebati. tuang kedalam loyang.
  • proseskan cheese, gula, telur (dan vanilla) dalam food processor hingga lembut dan sebati. tuang keatas adunan coklat. swirl dgn pisau
  • bakar selama 45-50minit
  •  

    2011-05-091

    note :-

    kebetulan masa nak buat ni cuma ada 2 bijik telur je..so terpaksa buat half adunan and masuk dalam loaf pan jek…next time if nak buat brownies ni, kena buat satu adunan coz both hubster and hasya pun suka jugak :-D

    18 comments:

    1. aduh zarin,kek atau brownies gaya gini memang menjadi feveret rakyat di rumah ni..semalam tgk kat rumah deliah's deli tu pun akak dah terliur.hari ni kat rumah zarin ada brownies pulak..tak tahan...tak tahan...

      ReplyDelete
    2. kak anim
      tahan tahan tahan ekeke... saya pun kena buat lagi satu round ni sebab tak puas makan itu hari...sikit sangat dapatnya

      ReplyDelete
    3. hohoho.. sungguh ku tergodaaaaaa!! buat bagi lebih pastu posto ke melawati yek ;)

      ReplyDelete
    4. babe

      ni brownies resepi pun easy peasy jugak kan... leh ai reserve for makcik kementot next sleepover... unless I terover rajin & pi wat dulu beofre theirvisit :)

      psssttttttt...tu oven mitten ke apron tu?? cam sebijik ai punya ..Ikea mari...kan...kan... hehe..

      ReplyDelete
    5. i wish my girls suka brownies. tak tau kenapa, both of them tak suka brownies. abah dia org pun sama. ni tengah garu kepala, pikir, nak bake apa hari ni :)

      ReplyDelete
    6. huihh,I mark recipe ni, sebab senang banget! next groceries, I nak pi beli all the ingredients! harusss!!!

      ReplyDelete
    7. nampak sedap and cara nak buat pun tak complicated sangat kan.. boleh la i try nanti bahan2 banyak dah ada cuma cocopowder je takde ekeke..

      ReplyDelete
    8. jue
      kena pi beli telur dulu...telur dah habis daaaa


      yat
      ekeke ai punya oven mitten yang ko nampak ye! kalo bergambar atas mitten cam tu actually amik gambar nak cepat sebab banyak molot menunggu nak makan :D


      shidah
      hasya n my hubby pun tk suka brownies but they like this one coz the texture macam kek gitu.



      DLL
      tersangatlah senang nak membuatnya...sambil breakfast pun buleh buat hikhik


      kak kasih
      apa lagi..jom buat brownies ni


      lady
      dah buleh masuk dapur dah ke? hihi

      ReplyDelete
    9. ingat kan apa lah yang donna tu - e nampak sedaplah kek Q u buat cam ni lahhh

      ReplyDelete
    10. eda
      ini brownies la dear...eh, memang sedap..ada mcm rasa cheesecake gitu..nanti i bagi u rasa ye!

      ReplyDelete
    11. nampak mcm mudah aja cara nak buat. boleh lia try.. hihi

      ReplyDelete
    12. wah...nampak sedap..semua bhn dah ader kat umah kecuali cheese jer...rasa blk ni nak buat jugak lah sbb esok ai dah raya..yeayy!...hari ni last posa...my hubby xske sgt kalu ader coklat2 ni but yg ni i rasa dia suke sbb ada cheese kat atas tuh...hehhe

      ReplyDelete
    13. hi zarin, salam perkenalan... saya godek godek net tadi .. terjumpa your blog n resipi nie...
      mmg terliur tgk gambo n dengar orang citer pasal cheese... nak cuba cubaan juga la... tq for sharing...

      ReplyDelete
    14. from Zarin to...

      lia
      memang senang sangat...tk payah guna electric mixer pun jadi sedap hihi


      zaila
      ish jelesnya..dah habis ganti dah... i masih ada 3 huhu


      umi e-ca
      salam kenal kembali...cuba la.. saya suka sgt cheesecake brownies ni ;-)

      ReplyDelete
    15. salam zarin..
      nak tnya..tp malu..nmpk benau xpandai baking2 ni kalau dengar soklannye.. :p
      'butter tu dicairkan tu means dipanaskan atas kuali ke?'

      ReplyDelete
    16. zeta
      ha ah butter tu kena panaskan dlm kuali ke pan ke atas api sampai jadi cair ye!
      i slalu cairkan dlm microwave je ;-)



      zarin

      ReplyDelete
    17. zarin sedap nye yr cheese coklat ni thanks ye for share the recepi, akak nak cube buat ni

      ReplyDelete

    LinkWithin

    Related Posts with Thumbnails