malas dan penat

 

dah lama tak update blogs sebab malas. ntah apa yang di malaskan pun tatau... lagi satu yang menambahkan malas nak on kan lappy sebab minggu lepas sibuk sikit nak siapkan orderan kek lapis.. haiii secara tak sengaja dok membakar kek lapis pulak ye now ni!

itu dinner semalam yang simple amat sangat sebab taknak makan kat luar pasal hujan petang semalam and sebab badan pun masih penat pasal baru sampai rumah dari kemaman. buat jek apa yang ada kat rumah pasal tak sempat gorcery shopping lagik. kejap lagi kena ke JJ buat grocery shopping..owh! kena gak pegi pagi ni sebab esok ada J card day kat JJ cheras selatan ni..takmo lah bersesak sesak dengan ramai orang esok :0

 

vermicelli olio aglio seafood …erkkk taruk dory fish je tapi buleh lah panggil seafood jugak kan hikhik

 

 

bahan bahan

vermicelli - rebus sehingga lembut – toskan

sedikit olive oil

sebiji bawang putih – potong dadu kecik2

sebijik bawang merah yang sederhana besar – potong dadu kecik2

sedikit garam dan coarse black pepper

dried parsley (ikut suka nak banyak mana)

1/2 biji capsicum – di hiris memanjang

1/2 keping dory fillet – di potong dadu

sedikit broccoli

2 biji cendawan butang di potong dadu kecil2

cara cara

panaskan olive oil dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi

then ikan dory, kacau rata dan biarkan ikan masak

then masukkan cendawan, capsicum, broccoli serta garam dan bleck pepper.

gaul rata sekejap atau sehingga cendawan hampir garing

kemudian masukkan vermicelli tadi dan gaul rata

taburkan skali daun parsley tadi

 

boleh juga guna resepi yang ini untuk pasta olio aglio