Thursday, February 4, 2010

020210 – bayam dan tauhu masak air

 

 

019

 

ish sungguh tak tau nak bagi nama apa kat sayur atas tuh

selalu buat tapi tak tau apa nama hihi boleh gitu?

anyway, ini pulak salah satu sayur favourite hasya

lagi satu i suka buat sayur ni sebab tak payah nak tumis tumis pun

masuk je everything dalam periuk, mendidih dah siap :-)

haaa kan senang tu

btw, ini resepinya

BAHAN BAHAN

1 ikat bayam hijau ye! – di cuci dan di ambil daunnya dan di toskan

2 keping tauhu di cuci dan di potong 4

1 batang serai dititik

2 ulas bawang merah di potong 4

1 ulas bawang putih di ketuk

sedikit ikan bilis sebagai penambah rasa (boleh juga si guna serbuk pati ikan bilis ) tapi i lebih suka guna ikan bilis real nih :)

3 cawan air

garam secukup rasa

 

CARA CARA

masukkan bawang putih, bawang merah, serai, ikan bilis ke dalam periuk

tambahkan air

jerang di atas dapur

bila mendidih, masukkan tauhu

biarkan sekejap agar tauhu hampir masak

masukkan sayur bayam dan garam secukup rasa

siap…dah boleh tutup api dan makan :-)

020

sedap di makan bersama nasi panas dan ikan bakar :-)

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails