020310 - Sup ayam togel

 

kenapa sup ayam togel???

hihi kalau tak percaya, tengoklah ni..

masih dalam periuk belanga lagi :-)

and memang kosong macam tu je sebab ini sup ayam version yang i selalu masak for hasya and bila dah masakkan untuk hasya tu, i pun join makan skali hikhik

anyway, i pun bukannya pandai masak sup ayam pun..so, ini pun i main campak campak je lah :-)

okay ini bahan bahannya

1. 4 ketul ayam – i suka part yang banyak tulang tu – di cuci dan di toskan

2. 1 sup bunjut (i pakai sup bunjut adabi)

3. sebiji bawang putih di ketuk

4. 1 inci halia di ketuk

5. air untuk di jadikan kuah – suka hati banyak mana lah kan

6. 1 biji kentang di belah 4

7. carrot – di hiris nipis

8. 3 biji bawang merad di hiris nipis

9. bunga lawang, buah pelaga,kayu manis dan bunga cengkih

10. garam secukup rasa

CARA CARA

masukkan ayam, sup bunjut adabi, bawang putih, halia, kentang  dan air ke dalam periuk

masak sehingga mendidih

bila kentang dah hampir empuk, masukkan carrot

kemudian, di atas dapur yang lain, panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bawang merah sehingga kuning, masukkan no. 9 tu dan tumis sekejap lagi

then masukkan bahan tumis tadi ke dalam periuk berisi sup ayam tadi

masukkan garam secukup rasa…taraaa…siap :-)

ini pula bila hasya makan sup ayam dengan spaghetti :-)

kan togel je rupanya :D