fresh from my wok :-) kepok lekor celup tepung

 

 

 

goreng aje..kepok tu beli siap hahaha :-D

beli kepok lekor ni masa balik kemaman itu hari. beli kat tepi jalan je tapi rasanya kepok ni femes gak sebab ramai yang singgah membelinya. sizuka pun tau kedai kepok lekor ni. kedai kepok ni betul betul tepi jalan ke kuantan/KL tu, if you from kemaman and heading to kuantan/KL, just tengok your left side and u’ll see this kedai kedai kepok right after pintu gerbang and shell petrol station. nama kedai ni keropok delima.

 

pada yang belum pernah merasa camner rasanya makan kepok bersalut tepung ni cuba lah buat ye! hahaha kalau nak tahu i pun belajar makan kepok macam gini pun lepas kawin ngan org kemaman nih :D

nak goreng kepok ni senang je…buat je campuran bancuhan tepung gandum, tepung beras, garam, kapur and air macam nak buat goreng pisang tu and goreng je lah..kenapa main tulis macam tu je? sebabnya saya dah lupa sukatan dia hahaha…tiap kali goreng kepok ni, main agaks agaks je :D

cuba lah ye! nanti u’ll surely notice the difference between kepok goreng macam tu je ngan kepok goreng celup tepung ni… this one lagi lembut texture kepok dia…tapi kalau tanya saya, saya suka yg goreng biasa tu jek :-)