sweet corn in – tumis bayam and pancake…

 

olla peeps!

am not in my best mood today…so tak nak cerita panjang panjang la..hehehe macam la all this while panjang sangat cerita kan!

anyway, a few days ago ada beli sweet corn for hasya

pastu teringat yang yat slalu sangat masak sayur bayam taruk corn macam ni

 

 

 

so, i pun saja lah cuba wat macam tu jugak for hasya  and for me skali lah ye!

hmmmm memang sedap masak macam ni…ratah macam tu pun sedap tau!

then, ada belen sikit lagi corn tu so, i buat je lah macaroni and corn pancakes pulak..

resepi macaroni and corn pancakes ni i dah taruk kat sini ye!

and this is how i made my sayur bayam with sweet corn nih

BAHAN BAHAN

1 ikat bayam hijau ye! – di cuci dan di ambil daunnya dan di toskan

2 batang jagung di cuci dan di potong 2

2 ulas bawang merah di hiris nipis

1 ulas bawang putih di ketuk

sedikit ikan bilis sebagai penambah rasa (boleh juga si guna serbuk pati ikan bilis ) tapi i lebih suka guna ikan bilis real nih :)

3 cawan air

garam secukup rasa

CARA CARA

di dalam periuk tumis bawang putih, bawang merah dan ikan bilis

tambahkan air

then masukkan jagung tadi

bila dah mendidih dan jagung pun dah masak bolehlah masukkan sayur bayam dan garam secukup rasa

siap…dah boleh tutup api dan makan :-)