300110 - farfalle tuna

 

 

 

 

farfalle tu pasta yang berbentuk bow tu. according tu hasya, itu adalah minnie mouse’ bow.

sebab itu adalah minnie’s bow, jadi hasya suka sangat makan farfalle ni :-)

i layan aje lah sebab i suka tengok hasya suka makan :-)

i masak ni je malam tadi sebabnya masa i balik tu, my other half and hasya takde kat rumah and terasa malas pulak nak defrost apa apa lauk yang ada dlm freezer tuh

so terus je lah rebus farfalle ni and siap siap kan segala rencah and veges tu

elok je siap masak, both hasya and my other half dah balik

(rupanya they all ke driving range :-) )

okay ini resepi yang i main suka suki taruk semalam

BAHAN BAHAN

farfalle (ikut suka banyak mana nak) di rebus sehingga lembut

1/2 biji bawang besar – di potong dadu kecil kecil

1 biji bawang putih – di potong dadu kecil

2-3 tbsp tomato puree

sedikit cendawan butang – di hiris nipis

1/2 biji capsicum – di hiris memanjang

grated carrot, broccoli dan cauliflower

1/2 – 1 tin tuna flakes in can (di toskan airnya dan di siat2 isinya sikit)

sedikit olive oil untuk menumis (dlm 2 – 3 tbsp )

garam secukup rasa

*** kalau suka pedas, boleh lah di pecah pecahkan cili api dan ditumis bersama bawang **

CARA CARA

panaskan minyak

tumiskan bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau

kemudian masukkan capsicum serta cendawan butang

gaul rata dan kemudian masukkan tomato puree

kacau lagi sehingga cendawan hampir masak (kalau agak kering boleh juga di tambah 1-2 tbsp air)

kemudian masukkan tuna, kacau sekejap

masukkan garam, carrot, broccoli dan cauliflower serta farfalle tadi

gaul rata

siap..senangkan!

senang dan sedap di makan…