pengat pisang just the way i like…..

 

 

semalam dan semalam semalam tak masak…so tunjuk je pengat pisang yang i buat petang jumaat itu hari

mulanya beli pisang sebab nak makan banana fritters tapi tetiba malas nak menggoreng pulak ;-)

i ni tak suka sangat bila pisang tu dah lembut lembik so, nak tak nak i buat je lah pengat pisang ni…haaa iyaaaa saya suka pisang yang keras keras je tau! tak kira lah goreng pisang ke pengat pisang ke..i mesti cari yg keras keras je…

the other half pulak tak suka sangat makan sebab dia suka yang lembik…well, i should have bought pisang lembik jugakkan tapi nak buat camner, masa i beli pisang tu takde pun pisang yang dah lembik..anyway, the other half makan jugak la tapi takde la beria makan macam i makan hikhik…

errrr nak resepi ke? senang je kan wat pengat pisang ni..cuma kena ada pisang, santan, gula melaka and sedikit garam and tarukla daun pandan untuk wangi ye!

then masak je la santan and gula sampai mendidih, pastu tarukla pisang ye! boleh jugak tarukkan biji sagu yang dah di rendam dulu dalam pengat pisang ni..hmmm sedap u makan pengat pisang nih…i like it soooo much! tapi kena pisang keras ye!